SOMMAIRE

– Portrait: Nordine Bensaadoun
– Agriculture : oasis du mzab
– Cacographie fruitière : des palmes et des palmiers
– Technique : le bayoud
– Botanique : le palmier parmi les dattiers
– Cahier central : le palmier dattier
– Technique : le charançon rouge
– Nutrition et santé : valeur de la datte
– Histoire et mythologie : de la datte et du dattier
– Usages : l’automne de l’abondance
– Lu pour vous
– Fiche fruitière