Vente au numéro
Collection presque complète :Tous les numéros disponibles : 67 au 23/11/2023 Aucun frais d'envoi..
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H.T : 330,00€
Histoires passées et actuelles des fruits et légumes en Pyrénées Catalanes.Un paysage construit par ..
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H.T : 10,00€
Olivier, Herbs à soupe, Cédras, Oignons, Châtaigne..
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Le retour de la figue prodigueDossier technique Greffes et boutures..
9,00€
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SOMMAIRETribune : Les cépages patrimoniauxÉtat des lieux : Histoire e la vigne, du vin et des résist..
10,00€
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Noisettes, pistache, pignesArroches, origans, gemmothérapie, plantes bio indicatrices, connaître son..
7,00€
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CaroubierOrge nueLa DetteGenèvrier2 agrumes résistant au froid..
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Parution prévue août 2020 -disponible en pré-venteAbricotAil des oursLes ancêttres de nos abricotier..
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Un nouveau numéro de 48 pages,
pour faire le tour de l'un des fruit-légume les plus conso..
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Pour ce numéro d'été nous vous proposons un numéro spécial qui reprend de vieux dossiers fruitiers, ..
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Vous pourrez découvrir le monde des bananiers grâce à Julien Bernard, pépinièriste breton spécialist..
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H.T : 7,00€
Les dernières connaissances sur le mûrier - arbre (genre morus). Des photos inédites de cultivars à ..
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Sommaire :André Martre et l'olivierMultiplier l'olivierL'année des laituesl'évolution des agrumes re..
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Sommaire
Histoire : Cultures médiévales à St germain de CalberteInitiative : Patrimoine fruitier en..
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Sommaire :Portrait : la forêt nourricièreEnquête : Clinton transalpinPoint de vue : la Bio en projet..
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Sommaire :– Portrait : nos sorciers de la santé
– Point de vue : l’agriculteur, acteur de la santé
..
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Sommaire :-Portrait : groupement des oléiculteurs de Haute-Provence
-Alternatives : Ribeyrenc, d’où..
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Sommaire :Portrait : Janine LacourtePoint de vue : Modèle agricole et dérèglement climatiqueTechniqu..
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Sommaire :Portrait : AREFEInitiative : 1000 pruniersHistoire : La conversion de A.LouisDécouverte : ..
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Sommaire :
Rappel des fondamentaux : feuille et fruits de routePortrait : la saga des BachèsEnquête..
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SOMMAIRE :Portrait : Pierre BoiteuxTechnique : Le purin d’orties, et les autresReportage : De la pru..
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Sommaire :Portrait : Roger GavinelliAlternatives : Arboriculture DrômoisePomologie : Fraises d’Améri..
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SOMMAIRE :Portrait : l’atelier collectifPoint de vue : biodiversitéPoint de vue : arboriculture bio ..
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SOMMAIRE :Portrait : Jean-Marie BernardConservation : PorquerollesConservation : La ThomassinePomolo..
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Sommaire :Portrait : Le Parc National des CévennesAlternative : Les fruitiers de LozèreAppel : Fruch..
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Sommaire :Portrait : Pierre Rabhi .Alternative : les acteurs. de la grenadeÉconomies : la grenadeTec..
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Sommaire :Portrait : Pierre MeynadierPomologie : Le monde de la ceriseConservation : Les vergers de ..
6,00€
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Sommaire :Portrait : Gilberte RivetEnquête : Les moulins à la rescousse?Pomologie : Consanguinité ch..
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Sommaire– Potrait : Raphaël Colicci par Garance Pellier
– Avant-propos pomologique : Confusions che..
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SommairePortrait : Raphaël Colicci par Garance PellierAvant-propos pomologique : Confusions chez le ..
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SommairePotrait : Alain Renaux par Louise Salathé et Garance PellierEthnobotanique : L’enfant et les..
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Sommaire– Portrait : Christian Catoire
– Patrimoine : l’arbre fruitier, patrimoine culturel
– Patr..
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SOMMAIRECacographie fruitière : de l’archéologie de nos fruitsDossier pomologique : les noyers à cer..
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SOMMAIRE– Portrait: Nordine Bensaadoun
– Agriculture : oasis du mzab
– Cacographie fruitière : des..
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SOMMAIRE– Portrait : Claudine Rabaud par Dominique Garrel
– Cacographie Fruitière : de la cacograp..
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SOMMAIRE
– Portrait : Pépin’hier par Julien Claudel
– Patrimoine : qui conserve les variétés ancie..
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SOMMAIRE
– Portrait : Les pépinières Martre par Julien CLAUDEL
– Point de vue : Palestine : un hé..
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SOMMAIRE
– Portrait : Les pépinières Baud par Julien CLAUDEL et Roger GAVINELLI
– Voyages : Excur..
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SOMMAIRE– Portrait : Les pépinières Ribanjou par Julien CLAUDEL
– Chauves-souris au verger par Mari..
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SOMMAIRE
– Portrait : Le Centre Municipal de Pomologie « Christian CATOIRE » par Sabine R..
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SOMMAIRE – Portrait : Savoir de Terroirs par l’association Savoir de Terroirs
– Réseau hongrois de ..
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SOMMAIRE– Le Grand Séchoir par Roger GAVINELLI
– Biodiversité et arboriculture en Bulgarie par Wilh..
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SOMMAIRE
– Portrait : La maison de la Cerise par Roger GAVINELLI
– Conseil d’un amateur : Les figu..
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SOMMAIRE
– Franco Campani, producteur et transformateur d’olives
– Conseil d’un amateur, les porte..
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SOMMAIRE
– Une association pour les cépages interdits.- Usage méconnu de la ronce– Voyage en Rouman..
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Sommaire
Portrait d’Hommes : Pierre Racamond, une passion à la retraite ? pêcher résistant à la clo..
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Sommaire :Un moulin à châtaigne en Cévennesle goût amer de nos fruits et légumesLes variétés à prune..
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Sommaire :Sernacum une association au service du Rouget de SernhacOgm éthique ou étiquetteFiche tech..
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Sommaire :Dossier spécial des fruits exotiques adaptables sous nos climatsCahier central les palmier..
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Qualité nutritionnelles des châtaignesDossier les Passiflores et leur cultureLes plantes compagnes a..
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Poirier à cidreLes poirier SaugerConsommer la châtaigneMauvaises herbes utiles..
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Taille du figuierLes orangers des OsagesLes néfliers du japon culture des bibaciers..
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Variétés de figues de barbarieLes murs à pêche de MontreuilDossier : les cynorrhodonsPourquoi les fi..
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SommaireDossier : Néflier d'AllemagneLe poirier SaugerBadigeonnage des arbres fruitiersLe figui..
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Dossier: espèces de Jujubier culture du jujubierIrrigation par jarre en milieu secLes cristalli..
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Dossier : Prunes PerdigonLe jujubier en méditerranéeLa greffe anglaiseTapenade et olives..
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Dossier : les poires d'AuchLa taille des oliviersLa pomme BorovitskyFruit de la passion en Côte d'Iv..
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Jujubier de Chine en LanguedocReinettes de LandsbergLe pitahaya..
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Dossier : Les agrumesFruits de la RéunionVariétés fruitière au moyen-âge en Suisse romandeLutte cont..
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SommaireBrogdale conservatoire du compromisLa cerise en vallée du Tarn aveyronnaiseVerger conservato..
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Dossier les pommes d'apiLe cornouillerFruits de la Réunionles champignons mycorhizes..
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Les châtaignes en SuisseLes pêches PaviesDossier : le genre castaneaVariétés de figuesValoriser la c..
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Le pruneau de Vitteaux, la prune ainte catherineLe pistachier à fruitsHistoire de l'interdiction des..
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Le domaine de Vassal, un conservatoire de la vigneLe jus de raisin en AmériqueDossier : Histoire de ..
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La consommation naturelle des pommes et des poiresDossier : Pommes de garde : tableau de conservatio..
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La culture de la châtaigne en AngleterreDossier : La Châtaigne en AveyronLe châtaigner dans la ..
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La farine de ChâtaigneDossier : la représentation des fruitsLe verger du jardin du LuxembourgBoutura..
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