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N°77 - Caroubes et orges
nues...
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Voici un numéro quelque peu exceptionnel.
C'est assez rare que l'on parle du
caroubier, et pourtant vous verrez dans un
dossier de 10 pages qu'il présente un
intéret certain en ces temps de changement
climatique et de sécheresse avérée. Vous y
trouverez aussi un dossier inédit sur l'orge
nue, sa botanique, sa culture, ses usages.
Une céréale millénaire à redécouvrir qui a
nourri et nourrit encore une partie de
l'humanité.
Vous trouverez aussi un excellent article
sur le genévrier et son utilisation en
Huiles Essentielles, des fiches sur deux
agrûmes qu'on cultive en pleine terre en
Cévennes et qui résistent au gel depuis plus
de 5 ans.
Et évidemment des articles de fonds
concernant la dette mondiale et le transport
fluvial alimentaire en coopérative...
Puisqu'on ne se voit pas sur les foires,
pensez à vous ré-abonner, ou abonnez vous
pour soutenir nos efforts !
Bien que notre travail soit de grande
qualité  , nous
sommes une petite structure et on a besoin
de vous !
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Spécial "fruits à coques"
(noisettes, pistaches, pignons...), et d'autres
plantes qui nous soutiennent : arroches et
origans...
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Voici un numéro qui devait se
coller aux thèmes des journées de l'arbre, de
la plante et du fruit, que nous coorganisons
chaque année avec "les dimanches verts", mais
covid-19 en a voulu autrement. Bref voici un
numéro sur les fruits à coques (noisettes,
pistaches, pignons...) et bien d'autres
plantes qu'on aime dans nos jardins telles que
les arroches ou les orrigans... Et, bien sur,
quelques articles de fond pour découvrir la
gemmothérapie, les plantes bio-indicatrice ou
la connaissance du sol... Puisqu'on ne se voit
pas sur les foires, pensez à vous ré-abonner,
ou abonnez vous pour soutenir nos efforts !
Bien que notre travail soit de grande
qualité , nous
sommes une petite structure et on a besoin
de vous !
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Histoires d'abricots et d'ail
des ours
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Et voici un numéro spécial été, ou nous
redécouvrons l'abricot, dans un dossier de
19 pages qui refait une petite synthèse de
ce que nous savons sur ce fruit qui na pas
toujours été loué pour sa saveur et son
velouté...
Complèté par un très bel article qui nous
éclaire encore plus sur le très populaire
ail des ours... Et bien sur, une ribambelle
d'articles, qui passent du libre échange à
la traque de la capnode, du coronavirus et
du "buene vivir"
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Eien
L'association a besoin de
vous,
faites connaitre notre revue
!
Abonnez vous ! Abonnez vos
amis !
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ACTUALITES :
Les
Rencontres de l’Université Rurale des Cévennes
États généraux de la société écologique
post-urbaine
Fin de
l’abondance ? Mais
abondance de quoi, abondance pour qui ?
À Thoiras (30) en Cévennes,
21 octobre (18h) au 23 octobre (14h)
Le temps de l’abondance serait terminé, apprend-on au
détour d’une rentrée. Au programme : précarité subie, restrictions
imposées, récession ! Après
avoir assisté à la prédation historique des
ressources et à l’extermination systématique
du vivant, certaines et certains devraient se
serrer la ceinture : en fait, celles et ceux
qui se privaient déjà un peu . Mais bien sûr
pas ceux qui tirent profit de la pénurie et de
la spéculation ! Voici donc l’effet de la guerre menée depuis des
décennies à la Terre par le productivisme et
les organes économiques et politiques de la
décision globalisée. Voici juste l’effet d’un
capitalisme boursouflé dorénavant généralisé
qui est train de tout dévaster pour survivre.
Mais quels sont les moteurs premiers
et foyers principaux d’une telle dévastation ?
Quels sont les lieux dans lesquels
l’illimitation de la consommation et donc des
productions est poussée en exemple ? Les icônes de l’épopée
industrielle et urbaine,les états « modernes » et leurs
grandes villes, converties à la
métropole-monde. Voilà bien des endroits où si
la question « abondance pour qui » est essentielle en raison de
beaucoup de précarité et d’inégalité, celle de
l’« abondance de
quoi » ne demeure jamais franchement posée. L’industrialisation et
l’urbanisation généralisée
et leurs modes de vie totalement arrachés du
vivant est bien l’arrière-plan des empreintes
que nous allons devoir réduire.
Le mouvement pour une société
écologique post-urbaine s’est constitué il y a deux années pour
défendre ce qui semble être la seule solution
décente : décroître l’urbain, ré empaysanner
les sociétés ! Pour ce
faire, ce mouvement préconise dans deux textes
fondateurs ("Au delà des métropoles" et "Vivre
à taille décente pour respecter le vivant") de
déconcentrer les peuplements (mais pas
n’importe comment), de relocaliser nos
productions nécessaires (en pensant à les
réduire), de décentraliser nos actions (pour
d’abord faire autogestion). Bref décroître et
pour cela engager un grand déménagement des
territoires, sans abandonner quiconque à
l’enfer capitaliste du béton armé.
Après
la première année des États généraux organisés
à Nedde dans le Limousin en octobre 2021,l’An
II se tiendra à Thoiras
dans
les Cévennes. Il s’agira deux jours durant de
placer la société écologique du post-urbain
sous l’égide de ce thème del’abondance
frugale,
singulièrement sous l’angle de l’autonomie dans l’entraide, de la sobriété choisie, de la
démocratie ou encore des biorégions puisqu’il s’agit maintenant pour le
déménagement annoncé de penser les espaces et
lieux d’installation, avec décence et
responsabilité, dans le respect des cultures
paysannes et artisanale et des autres être
vivants.
Le formulaire d’inscription
en ligne sur
https://www.post-urbain.org/
en
partenariat avec l’Université Rurale des
Cévennes
JAPF 2022 !
Les Journées de l'Arbre, de la
Plante et du Fruit 2022 à Quissac sont en
préparation, prochaine édition 19 et 20 Novembre
2022
Bienvenu à tous ceux qui
voudront y participer cette année.
Pour les incriptions
cliquez sur le lien ci dessous :
le site des
Dimanche Verts
FORMATIONS :
Pour celles-et-ceux qui
veulent se former à l'art de la culture en jardins
et en vergers...
Voici ce que Sylvie,
technicienne formée à Fruits Oubliés Cévennes,
aujourd'hui devenue formatrice diplomée d'état
indépendante vous a concocté :
Le calendrier
de formation en arboriculture
Et voici ce que Moutsie,
avec l'association L'Ortie
association d'éducation à l'environnement, a prévu
pour ces prochains mois...
http://lortie.asso.fr
L'Ortie
association d'Education à l'environnement
Lasserre du moulin
11260 St Jean de Paracol
Tél : 04 68 20 36 09
mailto:lortie@wanadoo.fr
Un
second Hors-Série Spécial
île de Beauté ! Corse d'abondance !
Numéro double, 64
pages à la découverte des initiatives du
territoire Corse, guidé par des acteurs locaux
pionniers dans la lutte pour une Corse solidaire
et diverse.
Ce Hors Série vous prouvera
qu'une autre Corse est possible, qu'elle existe,
riche des savoir-faire du passé et prête pour un
futur dans l'abondance et la biodiversité.
Des nouvelles de NDDL :
L'école des tritons
Depuis le début de
l'occupation, nous soutenons les copains de Notre
Dame des Landes dans leurs projets innovateurs et
expérimentaux. En voilà un que nous suivons tout
particulièrement :
L'école
des tritons
Une campagne de financement
participatif, "à faire vibrer et tourner", est mise
en ligne avec les infos qu'il faut
A vous de jouer et de partager!
Puisqu'on ne peut pas
venir vers vous et pour aider les pépinièristes en
variétés anciennes qui ont du mal à se faire
identifier au milieu du brouhaha internet, nous
créons une nouvelle rubrique qui vous donnera nos
bonnes adresses...
Les
bonnes adresses
de "Fruits Oubliés"
Et si certains
numéros manquent à votre collection :
Vous
pouvez nous faire une commande
pour compléter votre collection
Et pour
soutenir Fruits Oubliés et biodiversité en
Cévennes :
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